CHOC tehnologie se referă la o tehnică specifică utilizată în procesul de fabricare a ciocolatei. Aceasta implică utilizarea de echipamente avansate și metode precise pentru a controla temperatura, umiditatea și textura ingredientelor. Scopul principal al CHOC tehnologiei este de a obține o ciocolată de calitate superioară, cu un gust bogat și o textură fină. Această tehnologie poate include procese precum temperarea ciocolatei, măcinarea boabelor de cacao și formularea rețetelor pentru a îmbunătăți calitățile organoleptice ale produsului final. De asemenea, CHOC tehnologie se poate referi la inovații în ambalarea și distribuția ciocolatei, astfel încât să se mențină prospețimea și calitatea acesteia pe parcursul lanțului de aprovizionare.
Spitalul pentru copii din Orange County (CHOC) transformă experiența RMN pentru pacienții tineri prin tehnologie inovatoare și intervenții jucăușe. Colaborarea cu Royal Philips introduce jocuri interactive și instrumente de realitate…